HOT ! ミッシェル ファロン オザンヌ

ミッシェル ファロン オザンヌ 1本での出品です。マロ発酵は自然に実施。新樽比率は約20%。瓶内二次発酵へ移行。SO2は圧搾時に最低限のみ添加。ティラージュもルミュアージも、デゴルジュも全て手作業で行い、リキュール・ド・ティラージュとドザージュにはビオ認証のMCRを使用。リザーブワインの比率は20%。2021年6月19日ティラージュ。ドザージュ1.26g/l。総生産量3,422本。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。【24時間以内発送】アルマンド ゴールド グリーン ストライプ トゲマンド。MICHEL FALLON OZANNE手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。ジキ　環　2022。ケンゾー あさつゆ 2015 750ml KENZO asatsuyu 新品。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。Domaine Michel Gros 2021 赤ワイン 2本セット。ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2019 ルーチェ。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー 2001。サマーウッドワイン　酒　全9本　まとめ売り。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リー。【未開封】スパークリングワイン 12本セット 辛口・ロゼ・金賞受賞酒 飲み比べ②。パイパーエドシックシャンパーニュレア2013 750ml。その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。1988モーゼルワイン。小布施ワイナリー　ロゼ　グラップ　アンティエール。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。ドメーヌモン　ハセドン　微発砲ワイン　2022 750ml。2020　icecrystal　ワイン。2020年の収穫日は9/1。tkdd　ボジョレー5本。高畠ワイン ロゼワイン。2025年3月25日デゴルジュ。【未開封】スパークリングワイン 12本セット 辛口 ストック・まとめ買い。ルボワダジュール モンプティルージュ 日本ワイン。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。ドメーヌ・アルロー（Domaine Arlaud）。シャブリ・ブルゴーニュ・サンセール　白ワイン3本セット。アルコール度数12.5度。コラヴァン　箱とガスカプセルなし。ルイ・ピエール・エ・フィス 2011 ピュリニー・モンラッシェ。ガス圧は5.8気圧。Bottegaモスカートペタロ3本セット。グランドコリーヌ Vin Nouveau 2016。 #ワイン#シャンパン#自然派ワイン